Genoise Marbr: Rahasia Membuat Kue Marmer yang Sempurna!

Genoise marbr adalah kue bolu yang dibuat dengan dua adonan berbeda yang dicampur bersama sebelum dipanggang. Adonan pertama biasanya berwarna terang, terbuat dari tepung terigu, gula, dan telur. Adonan kedua biasanya berwarna gelap, terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan cokelat. Kedua adonan tersebut kemudian dicampur bersama dan dituang ke dalam loyang untuk dipanggang.

Genoise marbr memiliki tekstur yang lembut dan sedikit lembab, dengan rasa cokelat yang kaya. Kue ini sering disajikan sebagai hidangan penutup atau makanan ringan. Genoise marbr juga bisa digunakan sebagai dasar untuk kue lainnya, seperti kue ulang tahun atau kue pengantin.

Genoise marbr berasal dari Prancis pada abad ke-19. Kue ini menjadi populer di seluruh dunia pada awal abad ke-20. Saat ini, genoise marbr masih menjadi kue yang populer dan dinikmati oleh orang-orang dari segala usia.

Genoise Marbr

Genoise marbr adalah kue bolu yang sangat lezat dan populer. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan sedikit lembab, dengan rasa cokelat yang kaya. Genoise marbr dapat dinikmati sebagai hidangan penutup atau makanan ringan, dan juga dapat digunakan sebagai dasar untuk kue lainnya.

Asal: Prancis
Penampilan: Berwarna terang dan gelap, bermotif marmer
Tekstur: Lembut dan sedikit lembab
Rasa: Cokelat yang kaya
Penyajian: Hidangan penutup, makanan ringan, dasar kue lainnya
Bahan: Tepung terigu, gula, telur, cokelat
Sejarah: Berasal dari abad ke-19
Popularitas: Dinikmati oleh orang-orang dari segala usia di seluruh dunia
Variasi: Dapat ditambahkan bahan lain, seperti kacang-kacangan atau buah-buahan
Inspirasi: Dapat digunakan untuk membuat kue-kue cantik dan lezat

Genoise marbr adalah kue bolu yang sangat serbaguna dan lezat. Kue ini dapat disajikan dalam berbagai kesempatan, dan dapat dibuat dengan berbagai variasi. Genoise marbr adalah kue yang pasti akan dinikmati oleh semua orang.

Asal

Genoise marbr adalah kue bolu yang berasal dari Prancis. Kue ini pertama kali dibuat pada abad ke-19, dan dengan cepat menjadi populer di seluruh negeri. Genoise marbr kemudian menyebar ke negara lain di Eropa, dan akhirnya ke seluruh dunia.

Ada beberapa alasan mengapa genoise marbr sangat populer. Pertama, kue ini memiliki rasa yang lezat, dengan tekstur yang lembut dan sedikit lembab. Kedua, genoise marbr memiliki tampilan yang cantik, dengan motif marmer yang khas. Ketiga, genoise marbr mudah dibuat, dan dapat dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Popularitas genoise marbr terus berlanjut hingga saat ini. Kue ini masih menjadi favorit di Prancis, dan dinikmati oleh orang-orang dari segala usia di seluruh dunia. Genoise marbr adalah kue yang sangat serbaguna, dan dapat disajikan dalam berbagai kesempatan.

Mengetahui bahwa genoise marbr berasal dari Prancis dapat membantu kita memahami lebih banyak tentang kue ini. Misalnya, kita dapat mengetahui bahwa genoise marbr kemungkinan besar dipengaruhi oleh tradisi kuliner Prancis, dan bahwa kue ini merupakan bagian penting dari budaya Prancis.

Mengetahui asal usul genoise marbr juga dapat membantu kita lebih menghargai kue ini. Genoise marbr adalah kue yang memiliki sejarah panjang dan kaya, dan merupakan bagian dari warisan kuliner Prancis. Kue ini adalah kue yang lezat dan indah, dan patut untuk dinikmati oleh semua orang.

Penampilan

Penampilan genoise marbr yang berwarna terang dan gelap, bermotif marmer, merupakan salah satu ciri khas yang membuatnya mudah dikenali. Motif marmer ini tercipta dari perpaduan dua adonan berbeda yang dicampur bersama sebelum dipanggang. Adonan pertama biasanya berwarna terang, terbuat dari tepung terigu, gula, dan telur. Adonan kedua biasanya berwarna gelap, terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan cokelat.

Keindahan Visual: Motif marmer pada genoise marbr menciptakan tampilan yang indah dan menarik. Kue ini cocok disajikan pada berbagai acara, baik formal maupun informal.
Tekstur Lembut: Perpaduan dua adonan dengan warna berbeda tidak hanya menghasilkan motif yang cantik, tetapi juga tekstur kue yang lembut dan sedikit lembab. Tekstur ini membuat genoise marbr sangat nikmat untuk disantap.
Variasi Kreatif: Motif marmer pada genoise marbr dapat dikreasikan dengan berbagai cara, tergantung pada kreativitas pembuatnya. Beberapa variasi yang populer antara lain motif garis-garis, pusaran, atau bahkan bentuk abstrak.
Identitas yang Unik: Motif marmer yang khas membuat genoise marbr mudah dikenali dan dibedakan dari jenis kue bolu lainnya. Motif ini menjadi identitas tersendiri yang melekat pada kue ini.

Penampilan genoise marbr yang berwarna terang dan gelap, bermotif marmer, tidak hanya memberikan daya tarik visual, tetapi juga berkontribusi pada kelezatan dan keunikan kue ini. Motif marmer menjadi ciri khas yang membuat genoise marbr disukai dan dinikmati oleh banyak orang.

Tekstur

Tekstur genoise marbr yang lembut dan sedikit lembab menjadi salah satu alasan utama mengapa kue ini sangat digemari. Tekstur ini memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan dan memanjakan lidah.

Kelembutan genoise marbr disebabkan oleh beberapa faktor, diantaranya:

Adonan yang tepat: Adonan genoise marbr dibuat dengan mengocok telur dan gula hingga mengembang dan pucat. Proses ini menggabungkan udara ke dalam adonan, sehingga menghasilkan tekstur yang ringan dan lembut.
Tepung terigu berkualitas baik: Tepung terigu yang digunakan dalam genoise marbr harus berkualitas baik dan memiliki kadar protein sedang. Tepung dengan kadar protein yang terlalu tinggi dapat menghasilkan kue yang keras dan alot.
Penambahan mentega: Mentega yang ditambahkan ke dalam adonan memberikan kelembaban dan kekayaan rasa pada genoise marbr. Mentega harus dikocok hingga lembut dan pucat sebelum dicampurkan ke dalam adonan.

Tekstur yang lembab pada genoise marbr juga dipengaruhi oleh penggunaan sirup sederhana. Sirup sederhana yang dioleskan ke permukaan kue setelah dipanggang membantu menjaga kelembaban dan memberikan rasa manis yang seimbang.

Genoise marbr dengan tekstur yang lembut dan sedikit lembab sangat cocok dinikmati sebagai hidangan penutup atau makanan ringan. Teksturnya yang lembut lumer di mulut, memberikan sensasi bersantap yang tak terlupakan. Tekstur ini juga memungkinkan genoise marbr untuk digunakan sebagai dasar berbagai jenis kue dan kreasi pastry lainnya.

Rasa

Genoise marbr terkenal dengan rasanya yang cokelat yang kaya. Rasa ini berasal dari penambahan cokelat ke dalam adonan kue. Cokelat yang digunakan biasanya adalah cokelat hitam atau cokelat bubuk. Cokelat hitam mengandung kakao yang lebih tinggi, sehingga menghasilkan rasa cokelat yang lebih intens. Cokelat bubuk, di sisi lain, memiliki rasa cokelat yang lebih ringan dan manis.

Rasa cokelat yang kaya pada genoise marbr menjadikannya kue yang sangat lezat dan memanjakan lidah. Rasa cokelat yang kaya ini sangat cocok dipadukan dengan tekstur kue yang lembut dan sedikit lembab. Perpaduan ini menghasilkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Genoise marbr dengan rasa cokelat yang kaya dapat dinikmati sebagai hidangan penutup atau makanan ringan. Kue ini juga dapat digunakan sebagai dasar untuk berbagai jenis kue dan kreasi pastry lainnya. Beberapa variasi genoise marbr dengan rasa cokelat yang kaya antara lain:

Genoise marbr cokelat klasik
Genoise marbr cokelat dengan kacang-kacangan
Genoise marbr cokelat dengan buah-buahan
Genoise marbr cokelat dengan krim cokelat
Genoise marbr cokelat dengan ganache cokelat

Genoise marbr dengan rasa cokelat yang kaya adalah kue yang sangat serbaguna dan lezat. Kue ini dapat disajikan dalam berbagai kesempatan, dan dapat dibuat dengan berbagai variasi. Genoise marbr dengan rasa cokelat yang kaya adalah kue yang pasti akan dinikmati oleh semua orang.

Penyajian

Genoise marbr adalah kue bolu yang sangat serbaguna, dapat disajikan dalam berbagai kesempatan. Kue ini dapat dinikmati sebagai hidangan penutup, makanan ringan, atau bahkan sebagai dasar untuk kue lainnya.

Sebagai Hidangan Penutup
Genoise marbr memiliki rasa cokelat yang kaya dan tekstur yang lembut dan lembab, menjadikannya pilihan yang sempurna sebagai hidangan penutup. Kue ini dapat disajikan dengan berbagai topping, seperti krim kocok, es krim, atau buah-buahan segar.
Sebagai Makanan Ringan
Genoise marbr juga dapat dinikmati sebagai makanan ringan. Kue ini memiliki ukuran yang pas dan dapat dengan mudah dibawa-bawa. Genoise marbr dapat disajikan dengan secangkir teh atau kopi.
Sebagai Dasar Kue Lainnya
Genoise marbr dapat digunakan sebagai dasar untuk berbagai jenis kue lainnya. Kue ini dapat dilapisi dengan krim, selai, atau ganache untuk membuat kue ulang tahun, kue pengantin, atau kue lainnya. Genoise marbr juga dapat digunakan sebagai dasar untuk membuat kue kering.

Genoise marbr adalah kue yang sangat serbaguna dan dapat disajikan dalam berbagai kesempatan. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan penutup, makanan ringan, atau dasar kue lainnya.

Bahan

Bahan-bahan ini merupakan komponen penting dalam pembuatan genoise marbr, kue bolu klasik asal Prancis yang dikenal dengan motif marmernya yang khas. Tepung terigu memberikan struktur pada kue, gula memberikan rasa manis dan membantu membentuk tekstur yang lembut, telur memberikan kekayaan dan membantu mengikat bahan-bahan, sementara cokelat memberikan rasa dan warna yang khas.

Tepung Terigu: Tepung terigu yang digunakan dalam genoise marbr biasanya adalah tepung terigu protein sedang, yang menghasilkan tekstur kue yang lembut dan tidak terlalu padat. Penggunaan tepung terigu protein tinggi dapat menghasilkan kue yang keras dan alot.
Gula: Gula yang digunakan dalam genoise marbr biasanya adalah gula pasir putih. Gula memberikan rasa manis pada kue dan membantu membentuk tekstur yang lembut dan lembab. Penggunaan gula yang berlebihan dapat menghasilkan kue yang terlalu manis dan bertekstur kasar.
Telur: Telur yang digunakan dalam genoise marbr biasanya adalah telur ayam. Telur memberikan kekayaan dan membantu mengikat bahan-bahan dalam kue. Penggunaan telur yang cukup akan menghasilkan kue yang mengembang dan bertekstur lembut. Penggunaan telur yang berlebihan dapat menghasilkan kue yang terlalu padat dan bertekstur kasar.
Cokelat: Cokelat yang digunakan dalam genoise marbr biasanya adalah cokelat hitam atau cokelat bubuk. Cokelat hitam memberikan rasa cokelat yang lebih intens, sementara cokelat bubuk memberikan rasa cokelat yang lebih ringan. Penggunaan cokelat berkualitas baik akan menghasilkan kue yang beraroma cokelat yang lezat.

Kombinasi tepung terigu, gula, telur, dan cokelat yang tepat sangat penting untuk menghasilkan genoise marbr yang sempurna. Dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas baik dan mengikuti resep dengan cermat, Anda dapat membuat genoise marbr yang lezat dan bertekstur lembut dengan motif marmer yang cantik.

Sejarah

Genoise marbr memiliki sejarah yang panjang dan kaya, yang berasal dari abad ke-19 di Prancis. Kue ini pertama kali dibuat pada awal abad ke-19 dan dengan cepat menjadi populer di seluruh negeri. Genoise marbr kemudian menyebar ke negara lain di Eropa, dan akhirnya ke seluruh dunia.

Ada beberapa alasan mengapa genoise marbr menjadi sangat populer. Pertama, kue ini memiliki rasa yang lezat, dengan tekstur yang lembut dan sedikit lembab. Kedua, genoise marbr memiliki tampilan yang cantik, dengan motif marmer yang khas. Ketiga, genoise marbr mudah dibuat, dan dapat dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Sejarah genoise marbr sangat penting untuk memahami kue ini. Sejarah ini menunjukkan bahwa genoise marbr adalah kue yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, dan masih dinikmati oleh orang-orang dari segala usia hingga saat ini.

Popularitas

Genoise marbr, kue bolu bermotif marmer yang lezat, telah memikat hati orang-orang dari segala usia di seluruh dunia. Popularitasnya yang luar biasa dapat dikaitkan dengan beberapa faktor yang saling terkait, yang berkontribusi pada daya tarik universalnya.

Cita Rasa yang Menawan: Genoise marbr memiliki keseimbangan rasa yang sempurna, memadukan rasa cokelat yang kaya dan manis dengan tekstur yang lembut dan sedikit lembab. Perpaduan rasa dan tekstur ini menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan dan memuaskan, cocok untuk berbagai selera.
Penampilan Visual yang Menarik: Motif marmer yang khas pada genoise marbr menjadikannya hidangan penutup yang menarik secara visual. Lapisan terang dan gelap yang berputar-putar menciptakan estetika yang menggugah selera, memikat mata bahkan sebelum mencicipinya.
Tekstur yang Lembut dan Empuk: Tekstur genoise marbr yang lembut dan empuk menambah daya tariknya. Kue ini meleleh di mulut, memberikan kenikmatan yang memanjakan bagi pecinta makanan dari segala usia. Teksturnya yang ringan dan lapang membuatnya dapat dinikmati dalam porsi yang lebih besar tanpa merasa berat.
Keserbagunaan dalam Penyajian: Genoise marbr sangat serbaguna dan dapat disajikan dalam berbagai kesempatan. Baik sebagai hidangan penutup yang berdiri sendiri, makanan ringan sore hari, atau bahkan sebagai dasar kue ulang tahun yang mewah, kue ini selalu menjadi pilihan yang tepat. Keserbagunaannya membuatnya cocok untuk berbagai acara dan preferensi.

Dengan segala kelebihannya, genoise marbr terus dicintai dan dinikmati oleh orang-orang dari segala usia di seluruh dunia. Kue bolu yang lezat dan berestetika tinggi ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner global, memikat hati dan selera semua yang mencicipinya.

Variasi

Genoise marbr terkenal dengan kelezatan dan keindahannya yang khas. Salah satu faktor yang berkontribusi pada daya tariknya adalah variasi yang dapat dibuat dengan menambahkan bahan-bahan lain, seperti kacang-kacangan atau buah-buahan. Penambahan bahan-bahan ini tidak hanya meningkatkan rasa dan tekstur kue, tetapi juga memberikan sentuhan kreativitas dan personalisasi.

Kacang-kacangan: Kacang-kacangan seperti almond, kenari, atau kacang tanah dapat ditambahkan ke dalam adonan genoise marbr untuk memberikan tekstur renyah dan rasa yang lebih kaya. Kacang-kacangan dapat dicincang kasar atau dihaluskan, tergantung pada preferensi tekstur.
Buah-buahan: Buah-buahan seperti blueberry, stroberi, atau pisang dapat ditambahkan ke dalam adonan genoise marbr untuk memberikan rasa manis dan kesegaran alami. Buah-buahan dapat dipotong kecil-kecil atau dihaluskan menjadi pure, tergantung pada jenis buah dan tekstur yang diinginkan.
Kombinasi bahan: Untuk variasi yang lebih kompleks, kacang-kacangan dan buah-buahan dapat dikombinasikan dalam adonan genoise marbr. Misalnya, kacang almond dan blueberry dapat dicampurkan untuk menciptakan rasa dan tekstur yang unik.
Bentuk dan ukuran: Menambahkan bahan lain ke dalam adonan genoise marbr juga memungkinkan terciptanya bentuk dan ukuran kue yang berbeda. Misalnya, adonan dapat dimasukkan ke dalam loyang bundar untuk membuat kue bolu klasik, atau loyang persegi panjang untuk membuat brownies.

Keanekaragaman genoise marbr yang dapat dibuat dengan menambahkan bahan lain memberikan peluang tak terbatas untuk bereksperimen dan menciptakan kue yang sesuai dengan selera dan preferensi pribadi. Baik sebagai hidangan penutup yang lezat atau sebagai hadiah untuk orang yang dicintai, genoise marbr yang bervariasi pasti akan memikat dan memanjakan semua yang mencicipinya.

Inspirasi

Genoise marbr, dengan motifnya yang khas dan rasanya yang lezat, telah menjadi inspirasi bagi para pembuat kue untuk menciptakan berbagai kreasi yang menakjubkan. Teksturnya yang lembut dan kemampuannya untuk menyerap rasa menjadikannya dasar yang ideal untuk berbagai jenis kue dan hidangan penutup.

Kue Lapis: Lapisan genoise marbr yang bergantian dengan krim atau selai menghasilkan kue lapis yang indah dan lezat. Lapisan yang kontras menciptakan efek visual yang memikat, sementara rasa cokelat yang kaya berpadu dengan isian yang manis atau asam.
Kue Tart: Genoise marbr dapat digunakan sebagai dasar kue tart, memberikan rasa dan tekstur yang kokoh pada bagian bawah kue. Bagian atasnya dapat diisi dengan berbagai macam buah, krim, atau cokelat, menghasilkan hidangan penutup yang menggugah selera.
Roti Gulung: Adonan genoise marbr yang diolesi dengan isian manis atau gurih, kemudian digulung dan diiris, menciptakan roti gulung yang lezat. Motif marmer pada roti gulung menambah daya tarik visual, sementara teksturnya yang lembut dan isian yang lezat memberikan kepuasan dalam setiap gigitan.
Dekorasi Kue: Potongan-potongan genoise marbr dapat digunakan sebagai hiasan untuk berbagai jenis kue. Motifnya yang unik dan warnanya yang kontras menambah sentuhan elegan pada kue ulang tahun, kue pengantin, atau kue perayaan lainnya.

Inspirasi yang diberikan oleh genoise marbr tidak terbatas pada bentuk dan ukuran kue. Pembuat kue juga bereksperimen dengan rasa dan teknik, menciptakan kreasi yang menggabungkan genoise marbr dengan bahan dan metode yang tidak biasa. Hasilnya adalah berbagai kue dan hidangan penutup yang terus memukau dan menginspirasi pecinta kuliner di seluruh dunia.

Pertanyaan Umum tentang Genoise Marbr

Berikut adalah beberapa pertanyaan umum tentang genoise marbr, beserta jawabannya untuk membantu Anda lebih memahami tentang kue yang lezat ini:

Pertanyaan 1: Apa itu genoise marbr?

Pertanyaan 2: Apa saja bahan utama dalam genoise marbr?

Bahan utama dalam genoise marbr adalah tepung terigu, gula, telur, cokelat, dan mentega. Bahan-bahan ini dicampur bersama untuk menciptakan adonan yang kemudian dipanggang.

Pertanyaan 3: Bagaimana cara membuat genoise marbr?

Ada beberapa cara untuk membuat genoise marbr. Salah satu cara yang paling umum adalah dengan membuat dua adonan terpisah, satu adonan berwarna terang dan satu adonan berwarna gelap. Adonan kemudian dicampur bersama dan dituang ke dalam loyang untuk dipanggang.

Pertanyaan 4: Apa saja variasi genoise marbr?

Ada banyak variasi genoise marbr. Beberapa variasi yang paling populer meliputi penambahan kacang-kacangan, buah-buahan, atau bahkan minuman keras ke dalam adonan.

Pertanyaan 5: Di mana saya bisa membeli genoise marbr?

Genoise marbr dapat dibeli di sebagian besar toko roti dan toko bahan makanan. Kue ini juga dapat dipesan secara online.

Pertanyaan 6: Bagaimana cara menyimpan genoise marbr?

Genoise marbr dapat disimpan pada suhu kamar hingga 3 hari. Kue juga dapat disimpan di lemari es hingga 1 minggu. Genoise marbr yang disimpan di lemari es harus dihangatkan kembali hingga suhu kamar sebelum disajikan.

Demikian beberapa pertanyaan umum tentang genoise marbr. Jika Anda memiliki pertanyaan lain, jangan sungkan untuk bertanya kepada pembuat roti atau anggota staf toko bahan makanan.

Genoise marbr adalah kue yang lezat dan serbaguna yang dapat dinikmati dalam berbagai kesempatan. Kue ini mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera Anda. Jadi, lain kali Anda mencari kue yang lezat dan berkesan, cobalah genoise marbr.

Transisi ke bagian artikel berikutnya:Genoise marbr adalah kue yang memiliki sejarah panjang dan kaya. Kue ini telah dinikmati oleh orang-orang dari segala usia selama berabad-abad. Pada bagian artikel selanjutnya, kita akan membahas sejarah genoise marbr dan bagaimana kue ini menjadi begitu populer.

Tips Membuat Genoise Marbr

Membuat genoise marbr yang sempurna membutuhkan teknik dan kesabaran. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda membuat genoise marbr yang lezat dan berpenampilan cantik:

Tips 1: Gunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Bahan-bahan berkualitas tinggi akan menghasilkan kue yang lebih lezat dan bertekstur lebih baik. Gunakan tepung terigu protein sedang, gula pasir putih, telur segar, dan cokelat berkualitas baik.

Tips 2: Pastikan semua bahan pada suhu ruang. Bahan-bahan yang bersuhu ruang akan lebih mudah tercampur dan akan menghasilkan adonan yang lebih halus.

Tips 3: Kocok telur dan gula hingga mengembang dan pucat. Ini akan membantu memasukkan udara ke dalam adonan dan menghasilkan kue yang mengembang.

Tips 4: Tambahkan tepung terigu secara bertahap. Menambahkan tepung terigu secara bertahap akan membantu mencegah adonan menjadi menggumpal.

Tips 5: Jangan overmix adonan. Overmix adonan dapat menghasilkan kue yang keras dan alot.

Tips 6: Panggang kue hingga matang. Tusuk kue dengan tusuk gigi untuk memeriksa apakah sudah matang. Tusuk gigi harus keluar bersih.

Tips 7: Biarkan kue dingin sebelum disajikan. Hal ini akan membantu kue set dan lebih mudah dipotong.

Tips 8: Nikmati! Genoise marbr adalah kue yang lezat dan serbaguna. Nikmatilah sebagai hidangan penutup, makanan ringan, atau dasar kue lainnya.

Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat membuat genoise marbr yang sempurna setiap saat.

Kesimpulan:Genoise marbr adalah kue klasik yang disukai banyak orang. Kue ini mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera Anda. Jadi, lain kali Anda mencari kue yang lezat dan berkesan, cobalah genoise marbr.

Kesimpulan Genoise Marbr

Genoise marbr adalah kue klasik yang telah memikat hati banyak orang selama berabad-abad. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan lembab, rasa cokelat yang kaya, dan motif marmer yang khas. Genoise marbr mudah dibuat dan dapat disajikan dalam berbagai kesempatan, menjadikannya pilihan sempurna untuk hidangan penutup, makanan ringan, atau dasar kue lainnya.

Dengan sejarahnya yang kaya dan rasanya yang lezat, genoise marbr akan terus dinikmati oleh generasi mendatang. Jadi, lain kali Anda mencari kue yang mengesankan, cobalah genoise marbr. Anda tidak akan kecewa.